20.5.12

Experimentos de domingo

Aunque hace tiempo que andaba perdida, eso no significa que andara pasiva...
Estos meses he continuado "investigando" por aquellos campos que tanto me apasionan, y he aprendido algunas cosas y otras están aún en fase de "ensayo-error".
Uno de mis últimos logros lo conseguí el fin de semana pasado (este lo he dedicado a fiebrear a la máxima potencia), y tiene mucho que ver con la harina, que tan "enganchada" me tiene ultimamente...
Había hecho ya varias pruebas de masa de pasta fresca, pero nunca obtenía el resultado deseado, hasta que probé esta receta, y me encantó el resultado, el secreto es la semola de trigo duro, yo he utilizado la que venden como sémola de trigo especial para migas de la marca "La Catalana" y ha funcionado estupendamente, así que os animo a probar la receta, parece liosa, pero no lo es.






13.5.12

Indignada


Indignada por mil y una razones, y después de un año del terremoto, del 15 M, y de ver que los políticos siguen mirando para otro lado solo me queda la alegría de saber que:

- En los 70, cuatro jóvenes soñadores se montaron en una lancha y se aventuraron a manifestarse en zonas de pruebas nucleares...Hoy día gracias a ellos todos conocemos GREENPEACE y su importancia en crear CONCIENCIA MEDIOAMBIENTAL en el mundo. Los tachaban de locos pero gracias a ellos hoy tenemos leyes en defensa del medioambiente impensables hace 50 años.

-En 1931 Clara Campoamor lograba al fin que se reconociera el derecho de las mujeres al voto, y con ello se cimentaban las bases para empezar a reconocer la igualdad de la mujer, aunque en aquel momento, ni siquiera las propias mujeres valoraron su lucha, hoy TODAS nos sentimos orgullosas de ella.

Algún día el movimiento 15 M se estudiará en los coles por el gran cambio que supondrá  para el desarrollo de un mundo MÁS JUSTO Y SOLIDARIO, aunque muchos no sepan ver lo que tienen frente los ojos, y se pierdan la oportunidad de formar parte activa de todo esto.

Y me siento contenta de que toda esta historia se esté escribiendo con manifestaciones pacifistas y fuertes gritos mudos.


11.5.12

Gracias al nuevo grupo de Tejedoras Murcianas en Dehilos y los enlaces a sorteos, he podido descubrir el blog de una Cartagenera que crea cosas preciosas, y podeis ver AQUI.
Con lo cerca que estamos todas y tan escondiditas....ya decía yo que no era posible que Murcia no tejiese!!!
 Bueno, pues os animo a apuntaros al sorteo!

26.4.12

 
Gracias a Mavivi acabo de descubrir www.dehilos.com, un lugar en español para tejedoras similar a Ravelry, lleva poco en marcha, pero entre todas seguro que lo convertimos en un rincón muy especial.
¿Os animais a participar?

23.4.12

Para aquellos a los que los libros SI que nos quitan el sueño...¡Feliz día del libro!

22.4.12

Feliz Día Madre Tierra

 La Tierra no se muere, a la Tierra la matamos un poco entre todos cada día, con nuestras malas decisiones diarias, y sobre todo, por no ser conscientes de la importancia de nuestros pequeños gestos diarios...
 Pues todas estas reflexiones pasaban ayer por mi cabeza podando naranjos, (perdón por la mala calidad de las fotos pero están hechas con móvil)...
 Una de esas malas decisiones diarias es no saber comprar o no molestarnos en hacer una compra más respetuosa con el medio ambiente. Este año, por ejemplo, no hemos podido vender las naranjas de nuestro huerto. Trabajamos todo el año mimando este pulmón de oxígeno rodeado y axfisiado por la presión para que vendamos y se convierta en asfalto, pero no se cuanto más podremos aguantar. Todos los años los gastos aumentan, pero si seguimos sin poder vender las naranjas nos veremos obligados a tener que abandonar...
y si los abandonamos, como mis agotados y cansados padres sugieren, no solo nos cargamos a 186 naranjos que no solo son seres vivos, sino parte de toda una vida, que planté desde chiquitica con mi padre y aún recuerdo como tuvimos que ir tapandolos con paja y cartón el primer año, uno a uno, para que no se helaran, entre otros miles de recuerdos....y además de eso, un reservorio de biodiversidad que dejará de canturrear para recordarnos que la vida es más sencilla y más preciosa sin asfalto...y que decir del aroma a azahar...

Pero asi seguimos, creo que todos nuestros amigos y familiares saben que tenemos naranjas y aceite, pero prefieren ir al supermercado y cargar las bolsas con naranjas que ni siquiera saben como han sido producidas, ni que tratamientos han recibido, ni cuantos kms de gasolina han quemado hasta llegar a sus manos...

Yo siempre que conozco que alguien tiene huerto demando esos productos, porque creo que así contribuyo a la economía local y a la sostenibilidad de este planeta, ¿Te apuntas? ¡Pues se aceptan encargos....!

23.3.12

mi falsa primavera



Desde mi punto de vista, no hay espectaculo mayor que el que nos ofrece la naturaleza, y su máxima expresión es sin duda la floración de los frutales, al menos para mí.
Decía Tagore: "La tierra es insultada y ofrece sus flores como respuesta"
Seguimos insultando a la Tierra, seguimos despreciando el trabajo de aquellos que la cuidan y seguimos considerando que somos superiores por ello...
Tengo el privilegio de atravesar cada día de camino al trabajo campos enteros de frutales en flor, es sin duda la mejor parte del día, la que me hace sentir más privilegiada por vivir en un mundo que me demuestra año a año que la naturaleza no conoce de rencores...
Gracias a todos aquellos que cuidan de todos esos bancales para que sienta la misma alegría cada año...
Yo he querido traerme la primavera a casa, y volver a darle vida a un bonsai muerto, y para ello he utilizado palomitas de maiz... y aunque vivimos rodeados de muros que nos impiden recordar las maravillas que nos rodean, yo ahora, aunque falsas, las tendré más presentes.